麵包布丁

肥太我....雖然近排公司真的很忙....
已經連續一個月都OT，這個星期更過份.....
每晚都要過左八點先可以放工!!

但發現自己忙中仍然愛整少少甜品來調劑一下生活.....
好聽少少叫調劑...難聽少少就叫...發洩一下!
真的.....很久沒試過....忙到人都快發顛啦~
不過麵包布丁都已經是上周中的事...
今周我完全無整過任何東東了!

話說....肥太老公愛吃這個麵包布丁....
又話說...肥太望到別人的食譜...
發現....簡單到不得了....
放工後立即買材料開工是也!

材料:
麵包兩塊
(我用無皮的，別人說有皮的更香脆，有空我再試試)
牛奶100ML
(我第二次整時牛奶用完，所以改用牛奶30ML忌廉70ML)
蛋一隻
肉桂粉少量
(看看自己愛不愛肉桂味吧)


Step:
1) 打蛋後同牛奶混合
2) 麵包切粒粒，盡量大粒少少
3) 麵包同肉桂放入碗，加蛋牛奶混合
4) 浸十五至半小時，等麵包吸收蛋汁牛奶等
5) 預熱光波機 (我用200度3分鐘)
6) 用高架，180度波20分鐘
完成

我一共整左兩次，第一次整，沒有做step 4，所以不太成功!
第二次做足step，大成功!

講個秘密比大家知，其實肥人不愛食麵包布丁的....
純粹是整給老公吃...及純粹發洩
不要告知肥人老公呀...
他以為我好好的，百忙都仍然整他愛吃的給他吃....