炸蛋定炸雞?

未嫁前，我已好鍾意食同事媽媽整ge 炸雞，好好食架!


某日我同同事傾開計，問佢d 炸雞點整...
佢就教我其實只係上蛋上粉就咁炸就ok，之後再加埋泰式辣醬!
好la..咁我回家試試la.....
哎呀，應該係先上蛋再上粉ma...
okok....do it but.....我打左兩隻蛋，都唔夠黎整雞wo....
點解會咁架.......
好la.....再問多次同事la....
跟住佢話佢媽媽只係將蛋同粉溝埋一齊搞埋佢就ok
然後倒d 雞粒落去lowlow佢，就炸得架la...
really?? 聽落好簡單好易，回家又do it....but 最後變成.......

d雞同d 蛋...一落平底鑊，雞同蛋就分左手la.....
可能佢地未傾得掂有蛋先定有雞先la...所以佢地就決定分手...>_<...
我完全唔到囉.....眼白白望住佢地一對對咁分手....
仲要一路炸一路有好香濃ge 蛋味.....
oh.......就咁.....炸雞就變左....炸蛋!

唔死心ge 我，再問下同事why會咁....
跟住佢媽先話: 要落多d 粉架wo，要打到佢成醬就ok.....
依.........搞到佢成醬wo...有d 難度.......but 回家後...又do it....
今次...成功la....原來真係用一隻雞，加多d 粉就ok 架la...
成左醬，倒埋d 雞肉落去....lowlowlowlowlow
之後就用慢火炸先....waaaaaa...今次好靚仔ar!!!!!


終於成功la.....大家係咪好納悶呢?
呢d 咁簡單ge 野都要拎出黎講一餐....
其實呢....我真係唔多識how to 上蛋再上粉架.......
我上次炸魚.....d魚點完蛋到點粉...再放埋一邊...最後d 粉甩晒...
d 魚又炸到...奇奇怪怪咁...我老公到而家都拒絕我再整ar!!
再搞到個廚房dirty 到爆，呢度一埋粉果度一埋蛋....
連我身上都有粉...係咪好離譜??
if 大家唔明why我會咁happy其實我都明.....因為我太笨la....
新人入廚，總有d......大家唔會明why ge.......haha.........

以後炸咩都好，我唔使搞到廚房亂過亂葬崗la.....haha~