2014年8月25日星期一

焗焗焗......Blueberry muffin


肥人我搞東搞西中....哈哈!
食飽飽thai 菜回家....就開工整Muffin...
因為明天回娘家又應承左媽媽整比佢食~


買左盒現成既...百佳有售....大約36蚊~

開工!

點做..跟住啦~

其實係將d 粉倒晒出黎......mix 埋雞蛋, 油同水.....


package 本身有罐Blueberry...

一罐有好多架....不過我覺得好多色素.......

mix 好晒所有材料就可以拎去焗啦~
肥人我擺左少少新鮮既Blueberry 落面.....

焗好後忘記影相...唯有用番上次焗既成品來代替...哈哈!
 其實我覺得仲可以更好...下次我要自己一手一腳整先得~

媽媽覺得好好食...伯娘覺得甜左少少
堂姊妹們覺得甜度剛好.....
我真係要研究自己由頭整到落尾...
然後整特少糖比長輩們~
少糖既比堂姊妹們....哈哈!

2014年8月23日星期六

拍拖dinner@725



7月25日....又係同事口中比姨媽更準既紀念日..哈哈!
今日兩公婆唔玩煮飯仔...決定去觀塘食thai 菜...
今次揀左King & I~
同集團既食店....我同老公都食左不少~

是日...好多人等位..
由於2人台多,所以人少反而更易有位!

軟殼蟹米卷....好大份呀!
食得有少少麻煩...因為好多料..好快就散開晒~

超like呢個....豬頸肉!
肉嫩滑到不得了呀!!!
我同老公都超鍾意,希望我有機會搵到食譜試整!

2014年8月21日星期四

忙碌的一天


7月某個星期六...肥人好忙!
一早起身早餐都無食就坐車去左Jordan做我成世女最怕既事...
請看下圖:

去年書展join左雜誌既訂閱,會藉有積分喎!
某日有個姐姐打黎話積分快到期,叫我快換禮物...
咁岩肥人身體又怪怪...就加錢買左個body check 啦!

當肥人身體不再怪怪...就慣得去check...一直擺到就快過期啦....
老公再三催促我去...哈哈!
唯有頂更上......

呢日,一個鐘左右肥人就完成所有檢查......
最怕既抽血竟然排到最後先做!
全程都處於緊張!
不過我好好彩呀...今次抽血位姨姨技術非常之好,完全唔痛呀!
(好多朋友成日問肥人點解怕抽血都可以去捐血)
(幫到人嘛可以......雖然捐血果日我會成日都好好好緊張!)

2014年8月19日星期二

奶黃月餅....體驗中!


話說肥人我,去年就突然想試整奶黃月餅...
但想整既時候...中秋都快過啦!

今年...肥人提早重燃心中團火... XP
係淘寶訂左個月餅模,50G的!

某日...肥人就開工啦!
奶黃餡材料如下....哈哈!

餅皮材料如下:

2014年8月15日星期五

鮮蝦雲吞



來自大澳既肥人....娘家最多既...可能就是係海鮮~

早幾個星期...爸爸出海時捉到幾斤海蝦....
老公又喜歡食蝦...所以就帶左二十多隻出來打算給老公食!
點知那個星期太忙....不是每晚都煮飯....
到煮飯時,又忘記左將蝦解凍...
結果...一星期都未食....

鮮味可能已經減左不少...
所以決定用來包鮮蝦雲吞啦!
係街市買左4蚊雲吞皮,十幾蚊豬肉就可以開工啦!

以前有跟媽咪學包,所以今次難度不高呢!
切碎豬肉及黑木耳...蝦就一開4或5
用鹽糖生抽燒油豆粉及麻油醃大約一小時就可以包啦!

一共包左40多粒呀!

2014年8月13日星期三

20140625 Taipei Bday Trip@Day 4


最後一日啦...今日以食為主...哈哈!

一起身就去CHECK OUT 啦.....之後就出發去渡小月啦~
老公來台多次都未嘗試過,今次就安排左去啦~
我地兩個人...食左少少野就走啦....真係唔太好意思!

2014年8月11日星期一

朋友聚會 -- 茶木


是晚,約了朋友交收手信~

朋友說很想試試茶木...好啦....我其實都想試!

六點半左右去到茶木....waaaa...排滿人!
拎飛等位....足足排左一個鐘零四十五分鐘!
(見朋友想試就堅持一下啦..如果平時我應該走左一萬世lu)

好不容易入座啦.....限時九十分鐘!
排隊時間比用餐時間長呀!!!
叫左兩個set 加小食...三個人share!

沙律.....連碟都凍冰冰的...完全係一早整好放入雪櫃,需要時再取出!

我亦忘了朋友點了什麼飲啦......賣相幾好...

2014年8月7日星期四

中招了!


話說肥人前一排係團購見到有特價自助餐...
$2XX...有七隻蠔提供任食!
見到有七款生蠔就雙眼發晒光既肥人就買左兩張同老公去食啦!

點知.......去到觀塘,越行越唔對路....
點解係工廠區內既?!

見到老公時仲問老公仲要行幾耐...
點知老公就答我: 到左啦...樓上就係...
下?! 樓下係間茶記黎架WO!!!!

老公仲話我無睇過Openrice就買左團購.....

都黎到啦.....唯有..照去!
自助餐?!加加埋埋既野食都無30款呀!!!
七款生蠔呢?!無咯!!!
係輪流供應七款呀一個月內!
又話任食?!有...但不是全晚供應咯!!!!
每人每次限拎三隻~


熟食不多....又少refill...


湯有兩款...但中湯已經一早飲晒兼無再refill過..我連樣都未見過!!
魚生......真係....refill過兩次咋!!!